Cos'è?
Il mondo della carne torna protagonista a Rovato. Dal 5 al 7 aprile 2025, il centro fiere Franciacorta di Rovato (BS) ospiterà la 134ª edizione di “Lombardia Carne 2025”, un appuntamento imperdibile per chi vive e ama il settore. L’evento mira a valorizzare il territorio attraverso la promozione dei prodotti tipici locali, l’esposizione di animali da carne, di macchinari agricoli e di una vasta gamma di prodotti agricoli e zootecnici.
Durante questi tre giorni, “Lombardia Carne 2025” si trasformerà in un vero e proprio osservatorio di un settore in profondo mutamento. Al centro dell’iniziativa si incontreranno allevatori, produttori di salumi, chef, amministratori locali, giornalisti e opinion leader, insieme a un vasto pubblico di appassionati. I visitatori avranno l’occasione di arricchire la propria tavola con specialità uniche, sia attraverso l’ampia esposizione della mostra mercato, sia degustando piatti d’eccezione come il manzo all’olio, simbolo della denominazione comunale di Rovato (BS).
Il programma prevede un ricco calendario di esposizioni, concorsi, degustazioni, convegni e punti ristoro, offrendo così un’esperienza completa e coinvolgente per tutti. Per maggiori dettagli si rimanda alle locandine in allegato.
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